口香糖，是人类生活中常见的一种食品，可你知道吗？这片小小的口香糖，其实有着一段传奇故事。

       事实上，人类从很早以前，就爱咀嚼天然树脂（resin），从中取乐，这是最原始的“口香糖”。几千年来，来自不同地域文化的人们都有嚼“胶”的习惯。如古希腊人会用树脂清理牙齿、确保口腔清新，印地安人爱咀嚼树干的液汁，中美洲的玛雅人爱嚼糖胶树胶（chicle）。

       而现代口香糖的发明，据说和一场战争有关。1850年，在美国和墨西哥的战争中，有一位自称为“西方拿破仑”的墨西哥将军桑塔·安纳在德克萨斯州被美军打败，四处漂泊的他带着一种名为“人心果树”的树胶，来到纽约，想用它代替橡胶，发家致富。当时，和他一起合作的美国冒险家托马斯·亚当斯颇有见地，他注意到当地人有嚼人心果树胶的习惯，于是就尝试着将其加工成球状咀嚼物，用来制作口香糖。

       1869年，亚当斯生产出了第一款用橡胶树胶制成的口香糖商品，而这也是历史上最早成为商品的口香糖，被称为“亚当斯的纽约1号”。虽然很有嚼劲，但有一个明显的缺点——不能留香。

       为了解决这个问题，1906年，一位商人发明了世界上第一款既有香味，又能吹的口香糖，而这就是泡泡糖最早的雏形。但因为这种泡泡糖太黏太硬，并没有在市场上走红。后来，有位会计在实验中改良了先前泡泡糖的比例，没想到，却意外获得成功，并将其命名为“双泡”。

       在当时，因为可以使用的色素种类很少，工厂中可供食用的只有粉红色色素，因此在泡泡糖诞生的初期，它们全部都是粉色的。

       到了20世纪初，口香糖的制作、包装和生产都有了翻天覆地的变化，一般来说，要经历这么几个程序。首先，将胶基倒入机器中进行混合、提纯，再加入色素、调味剂和糖浆，等到这些物质充分混合后，用机器将其处理成轻薄的细条；随后，进行切块和包装，就算是大功告成了。

       大家需要注意吃完的口香糖不要乱扔哦。口香糖残渣主要成份是胶基，口香糖胶基在口腔中能咀嚼、吹泡、清洁口腔和牙齿。但如果吐在地上、地毯上和粘在衣物上就会粘染灰尘和细菌，并且很难清除掉。

口香糖胶基在口腔、胃肠等有水份在的环境中是不黏的，在人的肠胃中是近乎流体，又因为口香糖胶基的材料都是高分子的，故人体是不能吸收的，因而在少数儿童不慎将口香糖、泡泡糖胶基吃下去也是没有问题的。