你有没有好奇过,家长拍西瓜到底啥样能买?声音清脆的适合吃,声音闷的可能是雨季摘的,吸水太多不是很甜。
浑身是宝的西瓜。
西瓜的“红心”—果瓤,富含维A和维C。
西瓜汁含维生素B1及维生素B6,还有钾和镁,能够对抗癌症。还能够保护茄红素和胡萝卜素,两种物质是胡萝卜素抗氧化剂,能有效保护皮肤以免被太阳灼伤。
有些地方会把西瓜皮用腌、炒、炖等方式食用;西瓜也能做成酒、饮料;西瓜子,不用多说,大家都吃过吧~
西瓜中含有的糖、蛋白质和微量盐,能降低血脂软化血管。同时,西瓜含有大量糖,糖尿病患者不宜食用。它含有的大量水份会冲淡胃酸,引发胃炎、腹泻、消化不良等症状。
上一篇: 维生素C 下一篇: 维生素B在生活中的体现