大家应该都见过蜗牛或者最起码在图片上见过，那么大家有发现蜗牛有什么特点吗？我们可以看到蜗牛壳呈现螺旋状一圈一圈的，那么螺旋旋转的方向一样吗？是顺时针还是逆时针的呢？我们今天就来学习一下如何判断真假蜗牛？

      事实上，蜗牛壳多是右旋的，左旋的十分稀少，这是大自然的规律。因此我们一般见到的蜗牛都是右旋的。
   （旋光性是指物质所具有的能使偏振光通过时方向发生改变的性质。旋光性是因物质的分子和原子排列不对称而形成的。松节油、蔗糖溶液和石英晶体及许多有机化合物都具有这种性质。）       
   （左旋与右旋是指有机化合物的对映体对偏振光中分别使光向反时针或顺时针方向旋转。会令偏振光左旋或右旋的异构体会被称为左旋体和右旋体。在有机化学中，通常用(-)表示左旋，(+)表示右旋。判断方法可见下图哦！）

      那么我们如何判断出蜗牛的旋光性呢？
      从贝壳的顶端观察，顺时针的方向旋转的螺旋就叫右旋，逆时针方向旋转的就叫左旋。通常有右旋贝壳的蜗牛叫右旋蜗牛，有左旋贝壳的蜗牛叫左旋蜗牛。我们可以以此来判断真假蜗牛！

      其实，自然界中存在许多螺旋式的运动规律，比如，海螺与我们前面介绍的蜗牛有着类似的特征，也是以右旋为主的，再比如牵牛花的藤总是向右旋转着往上长的，这种右旋，科学上叫做“顺时针方向”。在人体内也存在左右旋现象，比如一切氨基酸分子都是左旋的，而淀粉的分子却都是右旋的，传递生物遗传信息的脱氧核糖核酸，它那巨大的分子有着盘梯一般的双螺旋形状，这种螺旋从底部到顶端，一路都呈右旋。可见，左右旋是自然界中一种非常常见的现象。

       大家下次遇到蜗牛的时候不妨看看它是左旋的还是右旋的？如果你找到了左旋蜗牛那一定是一个重大发现哦！